» » Как надолго сохранить молоко свежим

Как надолго сохранить молоко свежим

Как надолго сохранить молоко свежим
А вы знаете как сохранить молоко свежим на длительный срок? Молоко, как и вся молочная продукция, настолько капризный продукт, что приходится быть очень внимательной. Постояло совсем немного на столе, а не в холодильнике, или зачерпнули из кастрюли с молоком плохо вымытой кружкой, значит все, молоко считай пропало.

Храните молоко в холодильнике


Итак, мы все знаем, что молоко нужно хранить в холодильнике. Но вы когда-нибудь проверяли температуру в холодильнике? В холодильнике с правильной температурой молоко и все остальное будет оставаться свежим намного дольше. Идеальная температура холодильника составляет 0-5 ° C. Только половина населения об этом знает.

А в некоторых странах, например в Великобритании, средняя температура холодильника установлена ​​на слишком высокую температуру 7 ° C. Это плохо для молока и других продуктов, хранящихся в холодильнике, которые могут быстро испортиться, если не хранить их при правильной температуре. Знаете ли вы, что в Великобритании каждый день в кухонные раковины выливается 3,1 миллиона стаканов молока? Пора положить этому конец.

Установите в холодильнике подходящую температуру, чтобы молока и других продуктов хватило на три дня дольше.

Проверьте температуру в холодильнике


У молока есть срок годности, который указывает на его безопасность. После этой даты нельзя употреблять молоко. Вот пять простых советов, как поддерживать температуру в холодильнике ниже 5 ° C.

1. Закройте дверцу холодильника!


Температура внутри холодильника значительно повышается при каждом открытии дверцы, и на то, чтобы снова остыть, могут потребоваться часы. Убедитесь, что вы плотно закрыли дверцу, когда наливаете молоко, чтобы приготовить чашку чая.

2. Используйте термометр


Держите термометр внутри холодильника, чтобы следить за температурой. Их можно приобрести у розничных продавцов, если нет встроенного термометра.

3. Не кладите горячую еду прямо в холодильник


Охладите приготовленную пищу до комнатной температуры и только после этого поместите в холодильник.

4. Храните продукты в нужном месте холодильника


Некоторые части холодильника менее прохладны, чем другие, например, дверь. Изучите паспорт, чтобы знать, где лучше всего хранить различные предметы.

5. Используйте сумку-холодильник


Используйте сумку-холодильник, чтобы продукты охлаждались по дороге из магазина. Это особенно актуально летом и при значительной отдаленности магазинов от дома.

Вы можете заморозить молоко!


Причина, по которой почти половина всего купленного молока выбрасывается, заключается в том, что оно не используется вовремя. В частности, потому что мы думали, что оно содержится наилучшим образом.

Чтобы молоко прослужило еще дольше, вы можете заморозить его в любое время до даты «Использовать до». Храните его в оригинальной бутылке или картонной коробке и поместите в морозильную камеру - или сначала перелейте в герметичный контейнер или лотки для кубиков льда, если у вас есть только небольшое количество, которое нужно заморозить, чтобы сэкономить место.

Отличный совет, если вы отправитесь в отпуск или на выходные, и у вас еще останется полбутылки молока. Пусть полежит в морозильной камере, и у вас будет молоко для чашки чашки, когда вернетесь домой! Вы можете использовать замороженное молоко прямо из морозильной камеры при приготовлении пищи, например, в соусах или супах.

Если вы заморозили его в лотке для кубиков льда, бросьте кубик в чай ​​или кофе. - он также помогает быстрее охладить горячий напиток, чтобы вы могли быстрее его выпить! Вы также можете медленно разморозить его в холодильнике и приготовить завтрак на следующий день.

Народный совет: Как сохранить молоко без холодильника летом


Соленое молоко сохраняется гораздо больше времени. Не киснет даже в подвале, где температура воздуха выше, чем в холодильнике. На трёхлитровую банку достаточно взять около 1 чайной ложи соли без горки, можно даже чуть-чуть поменьше. Больше ни в коем случае не солите, иначе ваше молоко перестанет быть молоком, а превратится в соленый айран.

Дополнительная информация: Что сделать из кислого молока?



Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх