» » Вес продуктов в ложке и стакане без весов

Вес продуктов в ложке и стакане без весов

Вес продуктов в ложке и стакане с весами и без весов
Вы, возможно, попали на эту страницу, потому что задавались вопросом, как лучше всего измерить вес продукта, когда в рецепте указан только вес, а у вас нет весов. В этом случае есть очень подробная таблица мер и весов, по которой вы оцените нужные ингредиенты. Аналогичная таблица Американских мер и весов, для тех, кто готовит по американским рецептам.

Для правильного измерения объема необходимо учитывать некоторые моменты:


  • Измеряя сыпучести в стакане, заполняйте его не выше ободка.
  • Жидкостью мерная тара заполняется до краев.
  • Сухие или вязкие сыпучие продукты набираются в ложку с горкой.
  • Утрясать или притаптывать ингредиенты запрещено.
  • Крупа измеряется только в сухом виде.
  • Свежие мясные и рыбные продукты перед взвешиванием не моются.
  • Если для приготовления блюда берется мясо или рыба без костей и шкуры, взвешивается чистый вес. Это же относится к овощам и фруктам.
  • Когда указанный объем блюда состоит из нескольких ингредиентов, составляющие сперва подготавливаются, а после – взвешиваются.

Для измерения жидких ингредиентов, особенно, если объем указан в миллиграммах, рекомендуется пользоваться мерным стаканом.

Как измерить порцию при диете?


Но, возможно, вы занялись вопросами диеты и похудания и вам нужно измерить или рассчитать размер порции. В этом случае ключевым аспектом отслеживания является точное определение того, сколько еды и напитков вы выпили.

Если вы не измеряете свои порции, вы часто недооцениваете, сколько вы съедаете. Если вы пытаетесь похудеть, это может привести к разочарованию и отсутствию прогресса. Узнать вес порции обычно покупаемых продуктов, таких как хлеб или крекеры, размер порции которых указан на упаковке, очень просто. Однако как насчет определения порций макарон, мяса, арахисового масла и масел? В этой статье подробно рассказывается о том, как рассчитать размер порции продуктов и напитков, с особенностями взвешивания, измерения и оценки порций пищи для похудения.

Как точно рассчитать порции - Взвесьте еду!


Вы серьезно относитесь к похудению? Вам придется купить весы и начать взвешивание еды! Взвешивание - самый точный способ измерить или рассчитать размер порции. Вы можете купить кухонные весы в большинстве крупных супермаркетов или в Интернете. Цифровые весы проще в использовании и более точны.

Измерение объема - используйте мерные чашки и ложки


Другой подход к вычислению размера порции - использовать мерные чашки и ложки или стеклянный мерный стакан для определения объема (например, граненый стакан, столовую и чайную ложку). Эти предметы уже есть в вашем доме.

Измерять жидкость проще, точнее и менее беспорядочно, если вы используете универсальный мерный кувшин с нанесенной шкалой обычно объемом 1 литр или граненый стакан. Сбоку на кувшине присутствуют несколько значений - для жидкости, муки, сахара и т.д. При измерении объема твердого вещества (например, муки, крупы и т. д.) вы можете использовать стандартные мерные стаканы или тот же граненый стакан. Выровняйте содержимое плоской стороной ножа, чтобы получить точное измерение.

Измерения, представленные в таблице ниже, могут быть вам полезны:


  • 1 чайная ложка = 0,33 столовой ложки = 5 мл
  • 1 столовая ложка = 3 чайные ложки = 15 мл
  • 8 столовых ложек = 1/2 стакана = 0,5 стакан = 120 мл
  • 1 стакан = 240-250 мл
  • 2 стакана = 0,5 литра = 500 мл
  • 4 стакана = 1 литр = 1000 мл

Визуальная оценка размера порции:


Если вы уже начали отслеживать свое потребление, то знаете, насколько сложно оценить размер порции. Если нет весов, вы можете оценить размер порции визуально.

  • 1 стакан хлопьев = 1 кулак
  • 1/2 стакана вареного риса, макарон или картофеля = 1 теннисный мяч
  • 1 кусок хлеба = 30 грамм
  • 1 горсть чипсов = 30 грамм
  • 1 стакан салатной зелени = 1 бейсбольный мяч
  • 1 средний запеченный картофель = 1 компьютерная мышь
  • 1 средний фрукт = 1 бейсбольный мяч
  • 1/2 стакана свежих фруктов = 1 теннисный мяч
  • 1/4 стакана изюма = 1 яйцо
  • 1/2 стакана мороженого = 1 теннисный мяч
  • 100 г мяса, рыбы или птицы = 1 колода карт
  • 2 столовые ложки арахисового масла = 1 мяч для пинг-понга
  • 1 чайная ложка жиров = 1 игральный кубик или кончик указательного пальца
  • 1 столовая ложка жиров = 3 кубика или кончик большого пальца

Совет: мы склонны съедать больше еды, когда используем большую посуду, и меньше еды, когда используем меньшую посуду. Если вы пытаетесь похудеть, подумайте об использовании тарелок и мисок меньшего размера, если вы не можете измерить размер порции.

Некоторые продукты настолько калорийны, что ошибка в размере порции означает большую ошибку в потреблении калорий. Если вы сосредоточены на выборе порций для похудания, это может привести к неожиданному потреблению калорий и потенциально повлиять на потерю веса.

Поэтому вам всегда необходимо измерять следующие предметы:

  • Жиры и масла
  • Орехи, ореховое масло, семена и масла из семян
  • Авокадо, соусы и заправки для салатов
  • Шоколад
  • Алкоголь
  • Сиропы, мед и сахар
  • Сухофрукт

Всегда изучайте упаковку продуктов


Если вы потребляете продукты прямо из оригинальной упаковки, то даже не представляете, сколько вы съели, если не съели всю упаковку целиком. Отделите то, что можетет себе позволить съесть, запишите, сколько осталось в упаковке и наслаждайтесь. Вы можете сэкономить сотни калорий, выполнив это простое правило.
Вот список продуктов, которые люди склонны переедать, если не разделить их на порции заранее:

  • Мороженое и йогурт
  • Печенье
  • Сухарики
  • Чипсы
  • Сыр
  • Арахисовое масло
  • Орехи, семена

Составьте на этой основе свой собственный список предметов и разместите где-нибудь рядом с едой - это поможет вам напомнить вам отмерить эти предметы перед тем, как их есть!


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх