» » Сколько грамм дрожжей помещается в ложке

Сколько грамм дрожжей помещается в ложке

Дрожжи сухие вес ложка
В рецептах количество дрожжей указывают в граммах или ложках. Дрожжи могут быть сухие и свежие, прессованные. Стоит отметить, что 

1 часть сухих дрожжей = 3 части свежих дрожжей
17 г (2 ст. л. без верха) сухих дрожжей = 50 г свежих дрожжей


Что делать, если в рецепте указан вес в граммах, а весов нет? Воспользоваться нужно ложкой, столовой или чайной.

Соблюдение точного количества дрожжей в выпечке - залог успеха.

Сколько грамм сухих дрожжей помещается в ложке?

1 ст. л. = 12 г сухих дрожжей, с горкой
1 ст. л. = 10 г сухих дрожжей, с холмиком
1 ч. л. = 4 г сухих дрожжей, с горкой
1 ч. л. = 3 г сухих дрожжей, с холмиком


Дрожжи прессованные вес ложка


Сколько грамм свежих, прессованных дрожжей помещается в ложке?

При измерении веса живых дрожжей ложками, принято дрожжи раскрошить и наполнять ими ложку без горки.

1 ст. л. = 20 г живых дрожжей, без горки
1 ч. л. = 7 г живых дрожжей, без горки


Чтобы пост не затерялся, добавь себе - В мои рецепты.

Приятного аппетита!


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх