6 лучших заменителей креветок

6 лучших заменителей креветок
Узнайте, какие морепродукты смогут заменить отсутствующие креветки в рецепте. Креветки - очень характерный и специфический вид морепродуктов. У него полупрозрачное тело с гибким брюшком и веерообразным хвостом.

Из морепродуктов получится очень красивое нежное блюдо, которое понравится многим. Есть много видов морепродуктов, которые используются и популярны среди многих кухонь.

Креветки водятся в океанах, глубоководье, пресноводных озерах и даже ручьях. Они очень вкусные, с множеством вкусов. Есть нотки соленого вкуса со сладкими нотками. Учтите, что они нежные, очень похожие на белую рыбу. Вы можете сочетать креветки с карри или рисом.

Лучшие заменители креветок


Морепродукты предлагают множество разновидностей и вариантов, из которых вы можете выбирать, поэтому не нужно беспокоиться, если вам нужно заменить креветки. Может быть сложно найти замену из-за их мягкой текстуры и солено-сладкого вкуса. Однако есть список подходящих заменителей креветок.

Просмотрите следующие варианты и найдите лучшее для вашего приготовления.

  1. Лангостино


    Лангостино

    Первый вариант, который вы можете найти в списке для замены креветок, - это лангостино. На самом деле, это одна из лучших и наиболее подходящих замен, которые идеально впишутся в вашу кулинарию.

    Лангостино выглядит чем-то средним между лобстером и крабом. Кроме того, текстура и вкус делают лангостино еще более подходящим заменителем креветок. Это идеальный способ избежать употребления креветок, особенно если у вас аллергия на моллюсков.

  2. Моллюски


    Моллюски

    Несмотря на то, что они имеют уникальный вкус, креветки можно заменить молюсками в любой момент. Пикантный вкус и гладкая текстура делают их подходящими.

    Имейте в виду, что они могут быть более жевательными. Однако моллюски подходят для большинства рецептов, в которых требуются креветки. Они содержат много питательных веществ.

  3. Гребешки


    Гребешки

    Креветки также можно заменить гребешками. Пружинная текстура и рыбный вкус подойдут для ваших рецептов. Что делает их очень похожими, так это сладкие следы и маслянистые тона, которые хорошо подходят для вашей кулинарии.

    Вы можете приготовить их с лимонно-масляным соусом, который часто используют для креветок. Вы получите аналогичные результаты и приятный вкус.

  4. Раки


    Раки

    Еще одна подходящая замена креветкам - раки. Сладко-соленый вкус с мягкой консистенцией напоминает креветки, что делает их еще одним подходящим заменителем.

    Вы можете легко поменять их местами во многих рецептах, особенно в коктейлях из креветок. Его может быть немного сложнее найти и дороже купить, но раки очень близки к креветкам.

  5. Мидии


    Мидии

    Мидии похожи на устриц и являются хорошей заменой креветкам. Их часто называют морской курицей и они похожи на креветок. У них мягкий вкус и мягкая текстура. Вы можете использовать их в большинстве рецептов, в которых требуются креветки.

  6. Сиг


    Сиг

    Что-то, что действительно близко по текстуре креветок, - это сиг. Это еще одна хорошая замена в большинстве рецептов, требующих креветок. Вкус может быть другим, но вы не пожалеете об обмене, так как белая рыба вам понравится не меньше креветок.

Если у вас аллергия на моллюсков, вам подойдет курица. Несмотря на то, что это не вариант из морепродуктов, курица идеально подойдет вместо креветок. Однако учтите, что вкус не совсем такой же, но текстура похожа. Вы можете использовать куриные грудки и приготовить большинство рецептов с таким обменом.
Вернуться назад