» » » Как долго хранится хлеб

Как долго хранится хлеб

Как долго хранится хлеб и бутерброды
Ни одно застолье не обходится без хлеба. Но, к сожалению, это чудо не может долго храниться. Поэтому покупая его, не нужно делать запасы впрок. К тому же свежий, мягкий и теплый хлеб намного вкуснее старого.

Впрочем, хлеб, выпеченный вчера, будет полезнее, чем тот, что только что из печи. Хлеб должен полностью остыть и насытиться своим ароматом.

  • Хранится хлеб в специальных хлебницах, которую раз в неделю нужно чистить от крошек, протирать раствором уксуса и просушивать.

  • Если хлеб зачерствел, его можно подогреть в духовке и употребить за 2-3 часа, потом он опять станет черствым.

  • Белый и черные сорта хлеба рекомендуется хранить отдельно друг от друга.

  • Недостатком белого хлеба является его способность быстро черстветь в отличие от черного, который не теряет свежести и вкуса в течение нескольких дней.

  • Лучше всего хранить хлеб при обычных условиях на кухне, не стоит создавать для него особых условий, тепла или холода.

  • На стол хлеб подают в специальной хлебнице или на блюде уже нарезанным.

  • Хлеб нужно брать из хлебницы руками, а не вилкой.

  • Не надо его разрезать, не надо кусать — просто отламывайте кусочек и кладите в рот.

  • Часто на стол подают хлеб в виде бутербродов, начинку для них готовят непосредственно перед употреблением.

  • Собирать остатки еды с тарелки кусочками хлеба не красиво.


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх