Обзор лучших разъемных форм для выпечки
Пружинная форма для выпечки предназначена для приготовления торта, десерта или пирога идеальной формы. Поскольку у нее съемное кольцо, вам не нужно беспокоиться о том, что чизкейк рассыпается, когда вы его снимаете. Снимите кольцо, и ваш торт будет целым и невредимым.
В этой статье рассматриваются некоторые из лучших пружинных форм на рынке, предлагаются инструкции по выбору одной или набора и ответы на наиболее распространенные часто задаваемые вопросы о пружинных формах. Ниже представлен обзор 10 лучших пружинных форм 2021.
Обзор 10 лучших пружинных форм
В этой статье рассматриваются некоторые из лучших пружинных форм на рынке, предлагаются инструкции по выбору одной или набора и ответы на наиболее распространенные часто задаваемые вопросы о пружинных формах. Ниже представлен обзор 10 лучших пружинных форм 2021.
1. Форма Hiware с антипригарным покрытием, 6 дюймов / 15 см
Антипригарная форма с пружинным замком Hiware универсальна и проста в использовании. Ее можно использовать в духовке, холодильнике или морозильной камере для приготовления самых разных рецептов, включая сырники, мусс, лазанью, йогуртовый пирог, печенье, фруктовый пирог, пирог с орехами и кофейный пирог, среди прочего.
Съемное кольцо снабжено легко расстегивающейся пряжкой. Противень имеет двухслойное антипригарное покрытие пищевого качества, которое позволяет легко удалить пирог и очистить его.
Производитель рекомендует мыть эту форму вручную. Она доступна в различных других размерах, включая 18, 20 и 25 см.
Плюсы:
- Имеет двойной слой антипригарного покрытия
- Покрытие безопасное, оно не содержит агрессивных химикатов или вредных веществ
- Можно использовать в духовке, холодильнике и морозильной камере
- В комплекте 50 листов пергаментной бумаги
- Пряжка из нержавеющей стали обеспечивает плавное и легкое расстегивание
Минусы:
- Нельзя мыть в посудомоечной машине.
- Имеет свойство ржаветь
2. Герметичная пружинная форма Nordic Ware
Герметичное дно пружинной формы Nordic Ware разработана с герметичным уплотнением для обеспечения герметичности. Она идеально подходит для использования в различных рецептах, в том числе с жидкими ингредиентами.
Она имеет антипригарное покрытие, которое предотвращает прилипание пищи. Ее легко чистить, и производитель рекомендует мыть ее вручную с использованием мягких моющих средств и минимальной очистки.
Плюсы:
- Непротекаемая
- 10-летняя гарантия
- Легкий выпуск
- Антипригарное покрытие
- Большой срок службы
Минусы:
- На рынке есть несколько поддельных версий
3. Антипригарная пружинная форма Zenker 10 дюймов / 25 см
Форма Zenker с антипригарным покрытием пружинного вида 10 дюймов изготовлена из пищевой углеродистой стали. Она разработана, чтобы быть универсальной, и поставляется двумя вариантами: стандартным и комплектом. В комплекте предусмотрен запасной съемный воротник / дно.
Форма термостойкая до 450 F / 232 С, поэтому подходит для большинства печей. Она покрыта антипригарным покрытием, не содержащим вредных веществ, для облегчения извлечения пищи и легкой очистки. Производитель рекомендует мыть форму вручную.
Плюсы:
- Две базы: стандартная и комплект
- Антипригарное покрытие
- Легко очистить
- 5-летняя гарантия на форму
- Пожизненная гарантия на пряжку
Минусы:
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
4. Пружинная форма Fat Daddio (Толстого Даддио)
Форма Springform от Fat Daddio изготовлена из анодированного алюминия, который подходит даже для пикантных и цитрусовых рецептов. Анодированный алюминий снижает риск загрязнения пищевых продуктов через покрытие, которое может быть химически реактивным или может отслаиваться.
Материал также устойчив к ржавчине. Форма Springform Fat Daddio доступна в различных размерах, включая 8, 9, 10 и 11 дюймов (20, 22, 25 и 28 см). Его конструкция включает в себя легко открываемую защелку из нержавеющей стали.
Плюсы:
- Изготовлен из анодированного алюминия
- Удобная защелка для разблокировки
- Нержавеющий материал
- Подходит для пикантных и цитрусовых рецептов
Минусы:
- Не антипригарная
5. Набор форм для торта Wilton из 3 штук
Набор для выпечки торта Wilton из 3 пружинных форм разработан для удовлетворения различных потребностей в выпечке. Формы можно использовать для приготовления пиццы, чизкейков и пирогов с заварным кремом любого размера.
Они изготовлены из стали и имеют антипригарное покрытие, позволяющее легко снимать и чистить. Производитель предлагает 10-летнюю гарантию и отмечает, что эти формы можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы:
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Легкий выпуск
- 10-летняя гарантия
Минусы:
- Не герметичен
6. Набор форм Massugar Springform
Набор форм Massugar Springform состоит из трех форм с пружинными замками 3-х размеров: 4, 7 и 9 дюймов. Формы изготовлены из чугуна, который отличается жаростойкостью и прочностью.
Они покрыты нетоксичным антипригарным покрытием. Каждая форма оснащена пружинной защелкой, которая обеспечивает быстрое освобождение съемного кольца.
Эти формы с пружинной формой можно использовать в духовке до 450 F. Производитель рекомендует мыть формы вручную мягкой тканью с мягким мылом и предостерегает от мытья в посудомоечной машине. Гарантия на этот набор составляет 6 месяцев.
Плюсы:
- Подходит для приготовления многослойных тортов и десертов.
- Высокое качество и долговечность
- 6 месяцев гарантии
- Можно использовать в духовке с высокой температурой
- Антипригарное покрытие
Минусы:
- Не подходит для мытья в посудомоечной машине
7. Квадратная антипригарная силиконовая форма со стеклянным дномDoughEz
Квадратная силиконовая форма со стеклянным дном и пружинным днищем с антипригарным покрытием 9 x 9 дюймов (26Х26 см) от DoughEZ специально разработана для обеспечения высококачественных результатов при каждом выпекании. Она может похвастаться превосходным уплотнением стыка между основанием и сторонами, что снижает вероятность утечки.
Эта форма с квадратным силиконовым дном и пружинным днищем имеет прочное стеклянное дно, которое не царапается и позволяет транспортировать прямо к столу для подачи. Его закаленное дно запекает равномерно, поэтому вам не придется беспокоиться о сырых и неравномерно приготовленных пирогах. Идеально подходит для пирожных, запеканок, слоеных пирогов и многого другого.
Плюсы:
- Сделано из силикона, не содержащего бисфенола А
- Основание сделано из закаленного стекла
- Выпекается равномерно
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Непротекаемая
Минусы:
- Съемное кольцо слишком гибкое
- Съемная пряжка довольно маленькая, поэтому ее легко потерять
8. Набор форм Turbo Bee Springform
Наборы форм Turbo Bee Springform состоит из 3 форм двух рядов размеров - 8, 9 и 10 дюймов или 4, 7 и 9 дюймов. Они изготовлены из углеродистой стали с антипригарным покрытием, которое обеспечивает долговечность, химическую стойкость, термостойкость и легкость снятия.
Формы можно использовать вместе или по отдельности для приготовления самых разных рецептов, в том числе муссов, сырников, слоеных тортов и пирога с заварным кремом. Рекомендуется ручная мойка.
Избегайте грубой чистки, агрессивных моющих средств или использования острых или грубых инструментов для защиты противопригарного покрытия. Производитель предлагает 30-дневную гарантию.
Плюсы:
- Два размера набора на выбор
- В комплекте 50 листов пергаментной бумаги
- Легко очистить
- Легко использовать
Минусы:
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
- Антипригарное покрытие легко отслаивается или царапается
- Утечки
9. Cuisinart 9-дюймовая (23 см) пружинная форма
Форма Cuisinart Springform отличается высоким качеством по разумной цене. Он изготовлен из сверхпрочной толстой алюминиевой стали для долговечности, быстрого и равномерного выпекания. Имеет антипригарное покрытие для легкого снятия.
Ее также легко мыть в посудомоечной машине или вручную. Имеет защелку для легкого открывания и отсоединения съемного кольца. Края толстые, чтобы предотвратить коробление. Производитель предлагает на него пожизненную гарантию.
Плюсы:
- Легко использовать
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Прочный
- Антипригарное покрытие
- Не коробится и не ржавеет
Минусы:
- Заметно тяжелее, чем большинство форм пружинного вида, представленных на рынке
- Есть зарегистрированные случаи утечки
10. Официальная пружинная форма Instant Pot
Эта 7,5-дюймовая (19 см) форма Springform специально разработана компанией, которая производит формы Instant Pot для использования в Instant Pot / мультиварке, но ее также можно использовать в духовке.
Она наиболее подходит для использования в Instant Pots 6Qt и 8Qt. Она универсальна и может использоваться для приготовления самых разных рецептов, включая чизкейки, запеканки, лазанью, макароны, пироги, мясной рулет, торты, мелочи и десерты.
Форма сделана из стали и имеет антипригарное покрытие, которое гарантирует легкое извлечение после снятия съемного кольца. Имеет удобную пряжку для снятия съемного кольца.
Плюсы:
- Специально разработан для использования в Instant Pot
- Легко использовать
- Может использоваться в широком спектре рецептов
- Легко очистить
Минусы:
- Утечки
- Легко ржавеет
Дополнительная информация: Руководство по выбору разъемной формы для выпечки