» » » Соус к макаронам на скорую руку

Соус к макаронам на скорую руку

Соус к макаронам на скорую руку

Ингредиенты

помидоры 4 шт.
томатная паста 3 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
лук 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
перец, сахар, соль по вкусу
зелень по вкусу
Попробуйте приготовить соус к макаронам на скорую руку, на самом деле, получается очень вкусно!

  • Помидоры нужно предварительно очистить от кожицы, для этого нужно опустить их на пару минут в кипящую воду.

  • Измельчить помидоры в блендере.

  • В небольшом количестве воды развести томатную пасту до консистенции густого томатного сока. Добавить помидоры и поставить полученную смесь на небольшой огонь.

  • Лук нашинковать и обжарить в оливковом масле в течение пяти минут. За минуту до окончания жарки к репчатому луку добавить давленный чеснок (два-три зубчика), перемешать.

  • Обжаренные овощи перемешать с пастой, добавить приправы и на среднем огне потушить еще три-четыре минуты до загустения соуса.

  • При подаче к столу посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Чтобы рецепт не затерялся, добавь себе - В мои рецепты.


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх