» » » Красиво украсить торт листьями из крема

Красиво украсить торт листьями из крема

Украшаем торт листьями из крема

Ингредиенты

Для листьев из крема, вам потребуется:


мешок для украшения кондитерских изделий
специальный наконечник (насадка) Листья №352
крем кондитерский
цветочный гвоздь
Узнайте, как сделать простой, универсальный лист из сливочного крема, чтобы добавить реалистичные детали к хризантемам, георгинам, другим цветам при украшении торта, кексов и других десертов.

Кончики листьев также можно использовать для изготовления простых цветов, например подсолнухов.

Листья добавляют дополнительные детали к цветочным композициям, и они не всегда должны быть зелеными! Листья могут быть разных цветов и длины, создавая различные эффекты. В любом случае, кремовые элементы очень важны при украшении торта.


Украшаем торт листьями из крема

Как сделать из крема листья:


  • На плоской поверхности или цветочной композиции держите мешок с наконечником Листья №352 под небольшим углом вверх от поверхности. Две точки наконечника должны быть вертикальными (чтобы он выглядел как открытый клюв).
  • Сожмите мешок сильно, чтобы сформировать основание листа.
  • Когда вы сжимаете мешок, медленно потяните кончик немного вверх (это немного поднимет лист).
  • Снижайте давление, чтобы сформировать точку листа. Прекратите сдавливание, прежде чем убрать наконечник вверх.


Украшаем торт листьями из крема

Другие кондитерские насадки: Украшаем кексы: розочки из крема



Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх