» » » Крем из сметаны с творогом

Крем из сметаны с творогом

Приготовить крем из сметаны

Ингредиенты

сметана 30% 100 г
сахарная пудра 1 - 2 ст. л
творожная масса 100 г
сахар 1 ст. л
Творог растереть с сахаром или использовать готовую творожную массу. Сахар добавлять по вкусу.

Сметану жирную, не менее 30% взбить миксером до устойчивого сохранения рельефного изображения на ее поверхности.

Добавить творожную массу, перемешать до однородности.

Крем подойдет на прослойку между коржами при изготовлении бисквитного торта, бисквитных пирожных.

Такой крем использовался для прослойки коржей бисквитного торта, а верх его украшался кремом из взбитых с сахарной пудрой сливок.

Для бисквита, выпеченного в форме 24 см., нужно увеличить количество ингредиентов в 2 раза.


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх