» » » Медовые оладушки с курагой

Медовые оладушки с курагой

Медовые оладушки с курагой

Ингредиенты

2 шт. яйца
1 стакан кефира или скисшего молока
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. меда
100 г кураги
1,5 стакана муки
На самом деле приготовить эти оладьи проще простого.

  • В миску выливаем кефир или скисшее молоко, добавляем мед и размешиваем.

  • Добавляем яйца, соду, продолжаем мешать.

  • Всыпаем муку и тщательно перемешиваем до консистенции густой сметаны. При необходимости можно досыпать еще муки. Должна получится однородная масса без комочков.

  • Нарезаем мелко курагу.

  • Добавляем в миску курагу и снова все перемешиваем.

  • Ставим на огонь сковороду, наливаем побольше растительного масла и даем ему закипеть. Затем набираем массу ложкой и аккуратно выливаем на сковороду. Тут же делаем маленький огонь.

  • Когда оладушки слегка подрумянятся, аккуратно переворачиваем их лопаткой и подрумяниваем со второй стороны.

Медовые оладушки с курагой готовы! Приятного аппетита!


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх