» » » Творожные сырники на манке

Творожные сырники на манке

творожные сырники

Ингредиенты


На 12 порций вам потребуется:


850 грамм хорошо просушенный фермерский сыр / творог
2 большие яйца
1/4 стакана сахарный песок
1/4 стакана манная крупа или универсальная мука
1 чайная ложка ванильный экстракт
Домашний рецепт Творожные сырники на манке готовим своими руками из доступных, недорогих ингредиентов, обжариваем на сковороде за считанные минуты, подаем на стол по-домашнему - вкусно, быстро и просто. Если вы любите оладьи и блины, вам обязательно нужно попробовать сырники.

Эти традиционные творожные сырники воздушные и наполнены творогом или мягким сыром. Это так же вкусно, как и полезно. Теплые сырники можно подавать на десерт, на завтрак. Кроме того, они быстро готовятся и съедаются еще быстрее.

Для их приготовления используйте творог, мягкий сыр, смесь сыра фета и рикотты, фермерский сыр. Эти сырники приготовлены с добавлением манной крупы. Текстура менее рыхлая, с более выраженной текстурой и ароматом фермерского сыра.

Как сделать творожные сырники:


  1. Смешайте все тщательно с помощью вилки или миксера. Смесь будет очень липкой, и это нормально.

  2. Большой ложкой возьмите сырную смесь и опустите ее прямо в муку. Затем скатайте в шар и превратите в диск толщиной 2 см. Снаружи посыпьте мукой, чтобы предотвратить прилипание.

  3. Чтобы идеально аккуратные сырники, используйте круглый кулинарный резак или перевернутую чашку. Так вы сможете достичь ровного идеального круга изделий.

  4. Жарить сырники следует на сковороде: добавить пару столовых ложек сливочного или растительного масла в сковороду и разогреть на среднем огне, не превышающем температуру горения масла. Обжарить сырники порциями до золотистого цвета с обеих сторон. При необходимости добавьте еще масла, чтобы сырные оладьи не прилипали.

  5. Подавайте сырники со сметаной и ягодным джемом или свежими ягодами. Наслаждайтесь!

Примечания к рецепту творожные сырники:


  • При использовании манной крупы сырники будут иметь более выраженный аромат фермерского сыра.
  • Из универсальной муки можно приготовить сырники, которые будут менее сырными.

Больше вкусных рецептов: Сырники с бананом


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх