» » » Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Ингредиенты

Для теста:

молоко или вода 1литр
5 грамм быстрорастворимые дрожжи
3 шт. яйца
1 ч.л. соль
2 ч.л. сахар
500 г мука
1 ст.л. подсолнечное масло

Для начинки:

1 кг фарш
1 шт. луковица
соль и перец по вкусу
Блинчики с мясным фаршем - это быстро, легко и ароматно. Приготовление блинов своими руками намного лучше, чем фарширование купленных в магазине блинов, и отличный результат стоит затраченных усилий. Убедитесь, что вы завели для блинов достаточно теста, чтобы у вас было достаточно блинов, когда вы закончите… Попробуйте этот рецепт блинчиков с начинкой из мяса и подайте скорее на стол!

Самые вкусные блинчики с мясным фаршем


Блинчики с мясом - идеальный вариант для перекуса дома и на работе. Их удобно брать в школу и на работу. Начинкой для таких блинчиков служит фарш из свинины, говядины, телятины, курицы, индейки или фарша из разных сортов мяса. В мясной фарш можно добавить жареный лук, вареное яйцо, зелень, а курица и индейка прекрасно сочетается с грибами и сыром.

Приготовленные блинчики с мясом прекрасно хранятся в холодильнике и отлично выдерживают заморозку. вы можете в какой-то день приготовить много таких блинов с мясом, и затем разогревать в нужное время.

Рецепт: Домашние тонкие блины с мясной начинкой - пошаговое приготовление


  1. Миксером взбиваем яйца до образования однородной массы, добавляем чуть подогретое молоко или воду, разводим дрожжи в небольшом количестве теплой воды и добавляем в тесто, все перемешиваем.

  2. Затем добавляем сахар и соль, перемешиваем, также добавляем подсолнечное масло. Засыпаем частями муку и все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Когда тесто готово выпекаем тоненькие блинчики.

  3. Затем готовим начинку: на разогретую сковородку добавляем небольшое количество подсолнечное масло, выкладываем фарш, мелко измельченный лук, соль, перец по вкусу. Обжариваем до готовности.

  4. Затем в готовые блинчики заворачиваем фарш, еще раз обжариваем. Блинчики с мясом готовы. Наслаждайтесь!

Больше вкусных рецептов: Блинчики на молоке

Блинчики домашние на молоке


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх