Банановые блинчики с творогом

Банановые блинчики с творогом

Ингредиенты

Для теста:

4 шт. яйца
2 ст.л. сахар
щепотка соль
1/2 л молоко
мука 300 грамм
растительное масло 2 ст.л.

Для начинки:

200 грамм творог
1 шт. банан
3-4 ст.л. сахар
1-2 ст.л. сметана
корица, ваниль по вкусу
Эти простые блинчики с банановой начинкой. Они очень вкусные и богаты белком, который поможет вам оставаться сытым на все утро! Банановая начинка делается очень просто - измельчить за пару минут бананы, творог и другие ингредиенты и все готово! Остается только намазать смесь на блинчик, сложить и подавать. Это быстро и просто!

Советы для идеальных блинов с творожно-банановой начинкой


  • Повторно смазывайте сковороду между каждой партией блинов.

  • Используйте противень с антипригарным покрытием для легкого переворачивания.

  • Не используйте сильный огонь и не думайте, что так блины приготовятся быстрее… у вас останутся подгоревшие, но еще сырые блины... Придерживайтесь слабого-среднего огня и проявите терпение!

Рецепт: Блинчики с творогом и бананами - пошаговое приготовление


  1. Яйца взбить с сахаром, добавить соль и муку, перемешать. Влить молоко и снова все хорошо перемешать до однородного состояния. Пожарить на растительном масле тонкие блинчики.

  2. Для начинки в бледере взбить творог, затем измельченный банан, сахар, сметану, ванилин и корицу. Снова все взбить. Масса должна получиться не густой, но и не жидкой, чтобы не растекалась.

  3. Блинчики намазать начинкой, сложить вчетверо, выложить на блюде, украсить клубничкой и любым джемом. Банановые блинчики готовы. Наслаждайтесь!

Хранение оставшихся блинов


  • Храните оставшиеся блины в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.

  • Если вы хотите хранить дольше недели, лучше хранить в морозильной камере, в герметичном контейнере или сумке для заморозки до трех месяцев.

  • Независимо от того, как вы их храните, важен процесс разогрева! Например, в тостере, но вы также можете использовать традиционную духовку или микроволновую печь, если у вас мало времени.

Больше интересных рецептов: Что приготовить из зеленого банана?

Запеченные зеленые банановые чипсы
Вернуться назад