Сырники со сметаной

Сырники со сметаной

Ингредиенты

мука 30 г
творог 9% 500 г
сахар 40 г
яйцо 1 шт.
соль 1 ч. л.
ванилин 1 ч. л.
масло подсолнечное для жарки
сахарная пудра для посыпки
Домашние сырники – вкусное и невероятно нежное блюдо, которое готовят на сковороде. Это идеальный вариант для полезного завтрака или ужина.

Что может быть лучше и вкуснее, чем съесть утром на завтрак домашние сырники со сметаной? Сытное и вкусное блюдо. Готовый завтрак можно украсить чем угодно - свежими ягодами и посыпать сахарной пудрой — это сделает наше блюдо более привлекательным.

Рецепт: Сырники со сметаной - пошаговое приготовление


  1. Слегка взбить одно яйцо. Растереть творог с сахарным песком.

  2. Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать. От полученной массы отделить небольшого размера кусочки, слепить сырники толщиной в 1 см.

  3. В сковороду налить подсолнечное масло в достаточном количестве, опускать сырники в кипящее масло.

  4. Зажаренные сырники положить на бумажные салфетки, затем переложить в блюдо. К столу подать сметану, варенье, джем, сгущенку. Допускается посыпка остывших сырников сахарной пудрой. Наслаждайтесь!

Полезная информация по теме: Что приготовить из творога?
Вернуться назад