Пышные яблочные оладьи
Ингредиенты
яблоки 1 кг
сахар 5 ст.л.
яйцо 4 шт.
кефир 1 стакан
мука 3-4 ст.
сода 2 ч.л.
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки
сахар 5 ст.л.
яйцо 4 шт.
кефир 1 стакан
мука 3-4 ст.
сода 2 ч.л.
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки
Яблочные оладьи понравятся и взрослым, и детям. А хозяйка будет рада тому, что такие оладьи делать одно удовольствие: вкусное тесто с тертыми яблоками на кефире превращаются во вкусные оладьи за считанные минуты.
Рецепт: Как приготовить пышные яблочные оладьи:
- Яблоки тщательно вымыть в холодной воде, обсушить, удалить сердцевину и натереть на крупную терку.
- Добавить к тертым яблокам сахар, яйца, кефир, муку, пересеянную с содой и замесить тесто как густая сметана.
- Жарить с двух сторон. Оладьи готовы. Наслаждайтесь!
Узнайте как сделать Яблочные чипсы в микроволновке
