» » » Ореховый пирог с кленом

Ореховый пирог с кленом

Ореховый пирог с кленом

Ингредиенты

На 8 порций вам потребуется:

1 оболочка из невыпеченного теста
2 стакана крупно нарезанные грецкие орехи
взбитые яйца
1 стакан кленовый сироп (темный)
1 столовая ложка темный ром (по желанию)
1/2 чайной ложки ванильный экстракт
2 столовые ложки топленое масло
2 столовые ложки универсальная мука
соль 1/4 чайной ложки
1/8 чайной ложки молотая корица
1/8 чайной ложки молотый мускатный орех
Домашний рецепт Ореховый пирог с грецкими орехами и кленовым сиропом готовим своими руками, выпекаем в духовке, по-домашнему - вкусно, быстро и просто. Получается восхитительно вкусный пирог со свежими рублеными грецкими орехами, на заварной основе, подслащенный кленовым сиропом.

Сладкий вкус клена помогает сбалансировать горечь грецких орехов. Но этот ореховый кленовый пирог не слишком сладкий. По возможности используйте для этого рецепта темный кленовый сироп. У него намного более сильный вкус клена.

Как приготовить пирог с кленом и коричневым сахаром:


  1. Разогрейте духовку до 180 градусов С и начните готовить основу из кленового сиропа и яиц.

  2. В миске смешайте взбитые яйца, кленовый сироп, ром (если есть), ванильный экстракт, топленое масло. Присыпать мукой, солью, корицей и мускатным орехом. Взбейте до однородной массы.

  3. Распределить измельченные грецкие орехи по дну подготовленной оболочки для пирога. Полить грецкие орехи яичной смесью кленового сиропа.

  4. Поместите пирог в предварительно разогретую духовку на среднюю решетку. Поместите противень на решетку под ним, чтобы с корки пирога не капали случайные капли.

  5. Выпекайте в течение 40-45 минут. Примерно через 20 минут (в середине выпечки) вы можете закрыть края корки пирога фольгой или использовать крышку для пирога, чтобы края не подгорели.

  6. Не волнуйтесь, если во время приготовления поверхность пирога «потрескается». Начинка для пирога вздувается, пока она горячая (из-за яиц), а затем сдувается, пока она остывает.

  7. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть перед подачей на стол. Наслаждайтесь!

Что еще вкусное приготовить: Пирог с ореховый начинкой



Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх