» » » Сдобные булочки с сыром

Сдобные булочки с сыром

Сдобные булочки с сыром

Ингредиенты

мука 350 грамм
дрожжи 5 грамм
сахар 10 грамм
соль 5 грамм
молоко 200 грамм
масло сливочное 30грамм
яйцо 1 шт.
сыр 10 пластиков
Домашний рецепт Сдобные булочки с сыром готовим своими руками с нуля, выпекаем по-домашнему - вкусно, быстро и просто. Начинаем с приготовления теста.

Рецепт: Сдобные булочки с сыром как приготовить?


  1. Для начала просеять муку, добавить сухие дрожжи. Если вы будете использовать живые дрожжи, то их нужно взять 14 грамм и предварительно раскрошить в небольшом количестве теплого молока до образования пенной массы.

  2. В теплое молоко добавить дрожжевую массу, положить сахар и соль, вбить яйцо, половину муки и помесить тесто.

  3. Далее вмешивать в тесто масло и оставшуюся муку до тех пор, пока тесто не будет отставать от стола и рук.

  4. Готовое тесто убрать в тепло для подъема на 2-3 часа. За это время желательно обмять тесто пару раз.

  5. Готовое тесто разделить на 10 частей. Каждую часть раскатать в форму, напоминающую прямоугольник.

  6. Пластик сыра положить на тесто и скрутить свободный рулет. На верхней части булочки сделать декоративные разрезы.

  7. Выложить булочки на противень, дать им время еще подняться и отправить в горячую печь. Выпекать до готовности. Наслаждайтесь!


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх