Творожный пирог с яблоками

Домашний рецепт дрожжевого пирога с начинкой из творога и яблок готовим своими руками с нуля, выпекаем по-домашнему - вкусно, быстро и просто. Рецепт для любителей творога и яблок. Попробуйте приготовить этот пирог, на самом деле, получается очень вкусно!

Рецепт: Творожный пирог с яблоками - пошаговое приготовление

1. В миске взбить яйца, добавить к ним 2 столовые ложки сахара, щепотку соли, сливочное масло и творог. Всё это хорошенько перемешать, до получения однородной массы.
   
   
2. Необходимо промыть яблоки, очистить их от кожицы и нарезать дольками. Выложить яблоки в сотейник, засыпать 2 столовыми ложками сахара, и выжать на них сок половины лимона. Затем тушить минут пять, чтобы яблоки немного размякли, но не до готовности.
   
   
3. Теперь можно заняться формированием самого пирога. Для этого нужно раскатать тесто и выложить его в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, сформировав высокие бортики.
   
   
4. В получившуюся форму выложить творожную начинку, разровнять её. Сверху разложить яблоки и залить сиропом из того же сотейника. А можно ещё украсить пирог тестом, заранее оставленным для этого случая. Должно получиться очень аппетитно и красиво.
   
   
5. В разогретую до 200 градусов духовку отправить наш пирог и печь 40 минут. Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой, а для любителей и корицей. Наслаждайтесь!