Вертушки с начинкой из черемши

Эти очень простые в приготовлении слоеные вертушки с соусом песто из дикого чеснока (черемши) - идеальная и оригинальная закуска для вечеринок! В рецепте используется домашний песто из черемши. Их очень легко приготовить, и они очень вкусные и слоеные!

Как приготовить вертушки с начинкой из дикого чеснока:

1. Соберите ингредиенты, а именно тесто, песто из дикого чеснока и тертый пармезан! Предварительно нагрейте духовку до 200 °C.
   
   
2. Раскатайте слоеное тесто. Намажьте тонкий слой песто на слоеное тесто, оставив нетронутой нижнюю границу. Посыпьте сверху пармезаном.
   
   
3. Плотно скатайте тесто с длинной стороны, срежьте неровные края с обоих концов ножом для хлеба. Раскатанное тесто нарежьте ломтиками толщиной около 2 см.
   
   
4. Выложите ломтики плоской стороной вверх на два противня, выстланных пергаментной бумагой, смажьте яичной жидкостью и запекайте в духовке 15-20 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
   
   
5. Когда они будут приготовлены, дайте им остыть на противнях для выпечки несколько минут, затем поместите на решетку, чтобы они остыли.
   
   
6. Подавать булочки горячими или холодными. Наслаждайтесь!