» » » Напиток из лимона и мяты

Напиток из лимона и мяты

Напиток из лимона и мяты

Ингредиенты

Вам понадобится:

1-3 ст. л. сахара
2,5 л питьевой воды
2-3 шт. средних лимонов
1 пучок мяты
Лимонад, предлагаемый в магазинах, изготавливается с использованием всевозможных ароматизаторов, большого количества сахара, красителей и других компонентов, часто небезопасных для здоровья покупателей.

Присутствие сахара провоцирует жажду, заставляя употреблять напитки в значительных количествах. Больше всех от них страдают дети с неокрепшей гормональной системой. У них формируется повышенная тяга к сладкому, что чревато появлением прыщей и ожирением. Газированные продукты способны повысить кислотность желудка, и со временем спровоцировать гастрит.

Напиток из лимона и мяты легко приготовить дома самостоятельно. Такой лимонад укрепляет иммунитет, улучшает самочувствие, поднимает настояние и утоляет жажду в самый знойный день. Напиток можно употреблять холодным и добавлять в него лед из морозилки.

Рецепт No1

Лимон нужно ошпарить кипятком, тщательно вымыть щеткой, порезать дольками и измельчить до состояния однородной массы. Мятные листья следует растолочь деревянной ложкой в ступке, соединить с лимоном и засыпать сахаром. Смесь требуется переложить в стеклянную банку или кувшин и залить бутилированной или кипяченой водой без газа. Если концентрация напитка слишком велика, то его можно разбавить чистой водой. Наличие кубиков льда сделает лимонад более освежающим.

Рецепт No2

Используются те же ингредиенты, но технология приготовления напитка несколько иная. Сахар предварительно растворяется в кипящей воде, в кастрюлю укладываются мелко порезанные лимонные корки и мята. Цедра очищается от мякоти с помощью острого ножа. Лимонад ставится на медленный огонь и кипятится 5-6 минут. Содержимое емкости охлаждается, процеживается, лимонные корки и мятные стебли удаляются. В него добавляется лимонный сок и дополнительный сахар по вкусу. Получается ароматный, вкусный и полезный напиток из натурального сырья. Его пьют в охлажденном виде, а для богатства вкуса добавляют 1-2 ст. л. меда.

Рецепт No3

Очень красиво смотрится напиток, в котором присутствует лимон, нарезанный дольками. Исходные ингредиенты берутся в таком же количестве, как и в остальных описанных случаях. Порезанный лимон, потертая руками мята, мед и сахар заливаются водой. Ингредиенты в емкости тщательно перемешиваются, закрываются крышкой и помещаются в холодильник на 12 часов. Напиток готов. В последующем, домашний лимонад можно разбавлять водой или пить его в концентрированном виде.


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх