3 целебных напитка с куркумой за 5 минут
Большая часть обретенной популярности куркумы обусловлена его терапевтическими свойствами. Зарубежные диетологи утверждают, что куркуму нужно класть чуть ли не во все блюда, а чай с куркумой выделяют особо.
Так, в результате некоторых научных исследований, вещества в куркуме вещества защищают легкие от фиброза, благотворно влияет при хронических заболеваниях легких, ОРЗ, астме и даже помогает больным с раком легких.
Также диетологи утверждают, что куркума обладает противовоспалительными свойствами и настоятельно рекомендуют готовить напитки с использованием золотого корня. К тому же напитки с куркумой действительно вкусны.
Перед вами 3 рецепта напитков: Чай с куркумой, смузи куркума и латте куркума. На приготовление каждого из напитков вы потратите по 5 минут.
Приготовьте красивый золотистый чай и украсьте долькой лимона. На 2 порции вам потребуется:
Вскипятите 500 мл воды в чайнике. Положите куркуму, имбирь и цедру апельсина в заварник или кувшин. Залейте кипящей водой и дайте настояться около 5 минут. Процедите через ситечко для чая в две чашки, добавьте ломтики лимона и подсластите медом или агавой, если хотите.
Пищевая ценность на 1 порцию: 10 калорий; 0,5 г жира; 1 г углеводов; 0,1 г сахара; 0,5 г белка.
Это блюдо для завтрака, наполненная согревающими и питательными ингредиентами, может быть готово всего за 10 минут. На 2 порции вам потребуется:
Очистите корень, если используете свежую куркуму, натрите на терке. Положите все ингредиенты в блендер с 600 мл воды и перемешайте до однородного состояния. Подавать в миске с насыпанными измельченными орехами.
Пищевая ценность на 1 порцию: 291 калорий; 10 г жира; 40 г углеводов; 20 г сахара; 7 г белка.
Приготовьте на завтрак в морозные дни этот золотой молочный коктейль. Исследования показывают, что куркумин, содержащийся в куркуме, обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. На 2 порции вам потребуется:
Поместите все ингредиенты в кастрюлю с молоком и взбивайте венчиком для вспенивания молока. Горячий или теплый молочный коктейль налейте в кружки и посыпьте при желании еще корицей.
Пищевая ценность на 1 порцию: 38 калорий; 2 г жира; 3 г углеводов; 3 г сахара; 1 г белка.
Узнайте другие рецепты напитков: 4 простых рецепта ягодных смузи с клубникой и малиной
Так, в результате некоторых научных исследований, вещества в куркуме вещества защищают легкие от фиброза, благотворно влияет при хронических заболеваниях легких, ОРЗ, астме и даже помогает больным с раком легких.
Также диетологи утверждают, что куркума обладает противовоспалительными свойствами и настоятельно рекомендуют готовить напитки с использованием золотого корня. К тому же напитки с куркумой действительно вкусны.
Перед вами 3 рецепта напитков: Чай с куркумой, смузи куркума и латте куркума. На приготовление каждого из напитков вы потратите по 5 минут.
Чай с куркумой
Приготовьте красивый золотистый чай и украсьте долькой лимона. На 2 порции вам потребуется:
- 3 чайные ложки нарезанной куркумы
- 1 столовая ложка свежего тертого имбиря
- 1 маленький апельсин, цедра, для украшения
Вскипятите 500 мл воды в чайнике. Положите куркуму, имбирь и цедру апельсина в заварник или кувшин. Залейте кипящей водой и дайте настояться около 5 минут. Процедите через ситечко для чая в две чашки, добавьте ломтики лимона и подсластите медом или агавой, если хотите.
Пищевая ценность на 1 порцию: 10 калорий; 0,5 г жира; 1 г углеводов; 0,1 г сахара; 0,5 г белка.
Куркума смузи
Это блюдо для завтрака, наполненная согревающими и питательными ингредиентами, может быть готово всего за 10 минут. На 2 порции вам потребуется:
- 2 чайной ложки молотая куркума
- 3 столовые ложки йогурт
- 50 грамм геркулес
- 1 столовая ложка кешью
- 2 бананы, очищенные и нарезанные
- 1/2 чайной ложки молотая корица
- 1 столовая ложка измельченные орехи, рубленые
Очистите корень, если используете свежую куркуму, натрите на терке. Положите все ингредиенты в блендер с 600 мл воды и перемешайте до однородного состояния. Подавать в миске с насыпанными измельченными орехами.
Пищевая ценность на 1 порцию: 291 калорий; 10 г жира; 40 г углеводов; 20 г сахара; 7 г белка.
Куркума латте
Приготовьте на завтрак в морозные дни этот золотой молочный коктейль. Исследования показывают, что куркумин, содержащийся в куркуме, обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. На 2 порции вам потребуется:
- 350 мл молоко
- щепотка молотая куркума
- 1/4 чайной ложки молотая корица
- 1/4 чайной ложки молотый имбирь
- 1/2 чайной ложки ванильный экстракт
- 1 чайная ложка кленовый сироп
- 1/4 чайной ложки молотый черный перец
Поместите все ингредиенты в кастрюлю с молоком и взбивайте венчиком для вспенивания молока. Горячий или теплый молочный коктейль налейте в кружки и посыпьте при желании еще корицей.
Пищевая ценность на 1 порцию: 38 калорий; 2 г жира; 3 г углеводов; 3 г сахара; 1 г белка.
Узнайте другие рецепты напитков: 4 простых рецепта ягодных смузи с клубникой и малиной
