» » » Шоколадные конфеты к Новому году

Шоколадные конфеты к Новому году

Как сделать шоколадные конфеты своими руками

Ингредиенты

Желтки По вкусу
Масло сливочное По вкусу
Шоколад молочный По вкусу
Как приготовить Шоколадные конфеты к Новому году:

  • Растопите часть шоколада.

  • Облейте им внутренние стороны формочек. Дайте ему осесть, потом повторите процедуру.

  • Поставьте формочки в прохладное место, чтобы осел второй слой шоколада, а потом снимите их, получив шоколадные «чашечки».

  • Чтобы получить наполнитель, нужно растопить шоколад на водяной бане, а затем ввести масло и яичный желток и тщательно взбить.

  • Сделайте кондитерский мешок. Вырежьте из вощеной бумаги прямоугольник со сторонами 25 на 10 см. Сложите бумагу по диагонали, чтобы получить два треугольника. Согните тупой конец треугольника, получив заостренный конус.

  • Нижний конец конуса стянуть сильнее, чтобы он вышел как можно более острым. На открытом конце уголки бумаги загните для прочности конуса. Закрепите их канцелярской скрепкой или скотчем. Приладьте к конусу формовочную насадку.

  • Заполните кондитерский мешок шоколадным наполнителем.

  • Выдавливайте крем в шоколадные "чашечки". Украсьте по желанию.

Приятного аппетита!

Чтобы рецепт не затерялся, добавь себе - В мои рецепты.


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх