Напиток какао рецепт

Простой пошаговый рецепт приготовления какао на молоке, с какао порошком - узнайте как легко сварить напиток в домашних условиях, а любят его и дети, и взрослые.

Какао имеет интересную насыщенную историю. Еще в 13-14 х веках плоды какао пользовались популярностью у ацтеков, которые создавали целые плантации деревьев, выращивающих этот великолепный продукт.

В начале 16-ого века, благодаря Кортесу, завоевавшему громадные территории в Америке, о какао узнают и в Европе. Благодаря монахам-доминиканцам рецепт какао стал совершенствоваться: перец, который добавляли в напиток индейцы, был заменен корицей и сахаром.

Сегодня какао широко популярен и может доставить удовольствие каждому человеку своим «шоколадным» сладким вкусом. Его предпочитают пить и члены королевских семей, и миллиардеры, и простые сотрудники офисов, и рабочие.

Рецепт: Напиток какао - пошаговое приготовление

1. Молоко наливается в турку или кофейник (в зависимости от желаемого объема порции) и ставится на огонь.
   
   
2. Порошок какао тщательно перемешивается с сахаром-песком, затем к нему добавляется пару ложек (столовых) горячего молока, смесь перемешивается до полного отсутствия каких-либо комочков и вливается обратно в горячее молоко.
   
   
3. После кипения выключаем огонь, при желании добавляем ванилин. Наслаждайтесь!