» » » Хрустящие вафли в английском стиле

Хрустящие вафли в английском стиле

Хрустящие вафли в английском стиле

Ингредиенты

Мука пшеничная 5 ст.л.
Дрожжи 1 пал.
Картофель 5 шт.
Яйцо 2 шт.
Картофельный крахмал 1 ст.л.
Масло растительное По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Петрушка 1 пучок
Если у вас есть вафельница, то этот рецепт для вас. Попробуйте приготовить такие вафли из теста с добавлением картофеля, на самом деле, получается очень вкусно!

Как приготовить Хрустящие вафли:

  • Картофель почистить и натереть на среднюю или мелкую терку. Поместить в чашу, залить холодной водой и оставить на 10-15 минут.

  • Дрожжи раскрошить в небольшом (100 г) количестве воды, добавить к ним муку.

  • Венчиком слегка взбить яйца и добавить к дрожжевому тесту.

  • Слить воду с картофеля, обсушить бумажными салфетками и добавить к нему картофельный крахмал. Добавить взбитые яйца и тесто.

  • Нарезать зелень и добавить в тесто. В последнюю очередь добавить соль.

  • Выпекать вафли в вафельнице в течение 4-5 минут каждую.

    Приятного аппетита!


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх