» » » Банановый десерт

Банановый десерт

Банановый десерт

Ингредиенты

бананы 3 шт
молоко 0,5 л
яйца 5 шт.
сахарная пудра 100 г
мука 2 ст.л.
кукурузная мука 1 ст.л.
ванилин
Блюда из банана вкусны, их любят взрослые и дети. К тому же, бананы богаты клетчаткой, а это способствует хорошему пищеварению.

Диетологи говорят, что употребление банана способствует росту в кишечников «хороших» бактерий.

От бананового десерта ни кто не отказывается, попробуйте приготовить это быстрое блюдо.

  • Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем ванилин, ставим на огонь и доводим до кипения.

  • Затем снимаем с огня, ставим в сторону и даем молоку остыть.

  • Пока молоко остывает, берем яйца, разбиваем их в чашку и отделяем белки от желтков.

  • В белки добавляем сахарную пудру и взбиваем миксером до тех пор, пока масса не станет белого цвета.

  • Не переставая взбивать, осторожно засыпаем муку и еще немного взбиваем.

  • Затем аккуратно вливаем в яичную смесь остывшее молоко и хорошо перемешиваем.

  • Переливаем смесь в кастрюлю, ставим на медленный огонь и варим до загустения, непрерывно помешивая.

  • Готовый крем остужаем.

  • Бананы очищаем, режем ломтиками, слегка обжариваем их с обеих сторон, остужаем.

  • Берем креманки, кладем слоями бананы и крем, сверху красиво укладываем бананы и посыпаем сахарной пудрой.

Попробуйте приготовить другие рецепты с бананом.

Приятного аппетита.


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх