Чиа фреска - напиток с арбузом

Напиток из арбуза и семян чиа

Ингредиенты

На 4 порции:

4 столовые ложки семян чиа
2 стакана воды
4 стакана нарезанного кубиками арбуза без косточек (около ½ средней дыни)
¼ стакана свежих листьев мяты, плюс дополнительно для украшения при желании
1 чайная ложка тертой цедры лимона или цедры лайма (по желанию)
1 столовая ложка лимонного сока или сока лайма
⅛ teaspoon salt
Витаминный коктейль Чиа фреска Chia Watermelon Fresca - это освежающий летний напиток, приготовленный из арбуза и семян чиа. Семена чиа в этом освежающем арбузном напитке добавляют здоровую дозу мощных антиоксидантов, омега-3, пищевых волокон, а также полноценный белок, кальций и магний.

Арбузная чиа фреска - это легкий напиток в мексиканском стиле со сладкими и травянистыми нотками свежего арбуза и мяты, который можно приготовить всякий раз, когда вам посчастливится иметь под рукой свежий арбуз.

Что нужно для приготовления арбузного коктейля?


Ингредиенты для этого летнего безалкогольного коктейля или напитка для завтрака довольно просты.

  • Арбуз без косточек - вам понадобится около половины арбуза (или удвоить рецепт и использовать весь фрукт).

  • Семена чиа - ищите их в отделе здорового питания.

  • Вода - все, что вы обычно используете для питьевой воды.

  • Свежие листья мяты - они добавляют все освежающие ароматы трав. Вместо мяты попробуйте свежий базилик.

  • Лимон или лайм - для немного яркости и кислотности.

  • Соль - по желанию, небольшое количество.

Рецепт: Арбузный коктейль с семенами чиа - пошаговое приготовление


Есть три основных шага, чтобы сделать этот рецепт арбуза чиа фреска.

  1. Перемешайте семена чиа и воду и отставьте на 10 минут, периодически помешивая, или пока смесь не загустеет и не образуется гель.

  2. Тем временем добавьте в блендер арбуз, мяту, цедру лимона, лимонный сок и соль. Накрыть крышкой и взбивать на высокой скорости 30 секунд или до образования жидкости.

  3. Налейте водный гель чиа, накройте и взбейте два раза, или пока семена чиа не смешаются равномерно с арбузной смесью. Переложите в стаканы и при желании украсьте свежими листьями мяты.

    Chia Fresca - отличный рецепт для приготовления еды заранее. Храните в кувшине или банке с крышкой в ​​холодильнике до пяти дней. Наслаждайтесь!

Полезные рецепты по теме: Коктейль Чиа фреска

Витаминный коктейль «Чиа фреска»
Вернуться назад