» » » Жареный с томатами рис

Жареный с томатами рис

Жареный рис с помидорами и яйцом

Ингредиенты

На 3-4 порции вам потребуется:


3 шт. яйцо
1/2 чайной ложки кунжутное масло
1/2 чайной ложки соль
черный или белый перец по вкусу
1 шт. лук, нарезанный
3+1/2 стакана приготовленный длиннозернистый белый рис
1 столовая ложка или по вкусу соевый соус
3 шт. помидоры, порезанные на мелкие кусочки
3 столовые ложки арахисовое или растительное масло, для жарки
2 веточки зеленый лук
соль, перец по желанию по вкусу
Жареный рис - отличный способ использовать уже приготовленный рис, при этом помогая вашей семье получать ежедневную порцию овощей. Помидоры придают цвет и вкус быстрому и легкому гарниру, а рис содержит необходимые аминокислоты и углеводы. Для достижения наилучших результатов используйте твердые и спелые, но не перезрелые помидоры, чтобы жареный рис не был слишком мягким.

Как приготовить жареный с томатами рис:


  • Соберите ингредиенты.
  • В маленькой миске взбейте яйцо с кунжутным маслом, солью и перцем.
  • Добавьте 1 столовую ложку масла в разогретый сковороде, наклоните ее так, чтобы масло покрывало дно. Когда масло нагреется, добавьте яйца. Готовьте, помешивая их, пока они не перемешаются, но не станут слишком сухими. Снимите и вымойте сковороду.
  • Нагрейте 2 столовые ложки масла в сковороде. Когда масло разогреется, добавьте нарезанный лук. Жарьте около 2 минут, пока лук не станет мягким.
  • Добавьте рис, помешивая его на сковороде, недолго, приблизительно 3 минуты.
  • Отправьте в сковороду помидоры и жарьте в течение минуты, постепенно вмешивая их в рис.

    Жареный рис с помидорами и яйцом


  • Добавьте яйца обратно в сковороду и перемешайте, чтобы смешать с рисом и помидорами. Добавьте зеленый лук и соевый соус .
  • Попробуйте и приправьте еще солью, перцем и кунжутным маслом, если хотите. Подавать горячее блюдо немедленно. Наслаждайтесь!

Пищевые ценности на 1 порцию: 824 Калории, 18 г Жир, 141 г Углеводы, 20 г белка.

Больше простых рецептов риса, которые вам понравятся: Как приготовить коричневый рис



Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх