Жареный картофель с лимоном

Жареный картофель с лимоном - идеально подрумяненный в духовке и усиленный ярким лимоном, свежим и ароматным чесноком и зеленью!

Этот рецепт картофеля не требуется много усилий и ингредиентов. Он недорогой. А благодаря лимону - очень ароматный!

Рецепт: Жареный картофель с лимоном - пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Сбрызните светлый противень с ободком антипригарным кулинарным спреем.
   
   
2. Выложите картофель в центр противня, сбрызните оливковым маслом, посыпьте орегано, солью и перцем, затем перемешайте, чтобы он равномерно покрылся.
   
   
3. Жарьте в предварительно разогретой духовке почти до готовности и слегка подрумянивайте, перемешивая один раз в середине, всего около 30-35 минут.
   
   
4. Вынуть из духовки, собрать картофель до середины, сбрызнуть лимонным соком, посыпать чесноком, перемешать, чтобы покрыть его слоем. Снова распределите ровным слоем.
   
   
5. Жарьте еще 10 минут или до полной мягкости и местами до золотистого цвета. Посыпать петрушкой и подавать в теплом виде. Наслаждайтесь!

Советы по приготовлению лучшего картофеля с лимоном:

• Вы можете использовать другие травы, которые здесь подойдут, включают базилик, розмарин, тимьян или укроп (но не смешивая их все вместе). Другой вариант - использовать свежий орегано вместо сушеного (используйте 1 1/2 столовые ложки).
  
  
• Если у вас остались остатки еды, разогрейте в духовке до 180 градусов на смазанной маслом сковороде или в форме для запекания, пока они не прогреются, при необходимости добавьте еще масла, накройте фольгой, чтобы они не подрумянились.