Паккери с помидорами черри и треской

Идеальная форма макаронных изделий Паккери идеально подходит для соусов или запеченных, фаршированных блюд: паккеро любят со всеми приправами! Удастся ли вам устоять перед этим первым блюдом паккери с помидорами черри и треской!

Треска, как многие из вас знают, есть не что иное, как консервированная в соли рыба. После опреснения филе становится нежным, но мясистым, что идеально подходит для обогащения соуса, приготовленного из свежих томатов. Свежие листья базилика и петрушки вместе с орегано придадут неповторимый средиземноморский вкус вместе с оливками.

Откройте вместе с нами это восхитительное итальянское блюдо, которое легко и быстро приготовить и оно подходит для многих случаев!

Рецепт: Как приготовить Паккери с помидорами черри и треской

1. Чтобы приготовить паккери с помидорами черри и треской, сначала вымойте помидоры черри и разделите их вдоль пополам. В сковороду налейте каплю масла и 2 зубчика неочищенного чеснока. Дайте подрумяниться и добавьте помидоры черри.
   
   
2. Готовьте их примерно на 15 минут, а тем временем нарезать петрушку. Добавляем филе трески в сковороду. Удалите чеснок, добавить оливки и томатную пасту. Добавьте орегано, щепотка соли и листья базилика.
   
   
3. Также добавляем нарезанную петрушку и примерно через 15 минут размять треску деревянной ложкой , чтобы раскрошить мякоть. Отварить паккери в большом количестве подсоленной кипящей воды.
   
   
4. Оставив воду от варки в стороне, слейте паккери аль-денте и переложите их прямо в соус. Влейте ковш воды для варки и перемешайте, добавив каплю масла.
   
   
5. Всыпать также нарезанную петрушку и хорошо обжарить макароны. Добавив еще немного нарезанной петрушки, подайте свою треску паккери. Съешьте паккери сразу. Кроме того, вы можете хранить их в течение дня в холодильнике. Наслаждайтесь!