Тыква с курагой
Ингредиенты
Курага 1 горст.
Молоко 0.5 стак.
Тыква 500 г
топленое масло 1 ст.л.
Яйцо (желток) 1 шт.
Молоко 0.5 стак.
Тыква 500 г
топленое масло 1 ст.л.
Яйцо (желток) 1 шт.
Как приготовить Тыкву с курагой:
- Тыкву почистить и порезать тонкими ломтиками. Припустить до готовности.
- Курагу запарить кипятком. Потом нарезать соломкой, добавить к тыкве.
- Молоко соединить с желтками, прогреть немного, взбивая соус, потом добавить к тыкве.
- Довести все до кипения, подавать с топленым маслом.
Приятного аппетита!
