» » » Суп из курицы с гречкой

Суп из курицы с гречкой

Суп из курицы с гречкой

Ингредиенты

курица среднего размера 1/2 шт.
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
гречневая крупа 50 г
растительное масло для жарки 25 г
соль
душистый перец горошек
зелень
Как приготовить Суп из курицы с гречкой:

1. Из курицы сварить бульон, курицу вынуть, отделить мясо от костей. Мясо порезать кусочками.

2. Картофель очистить, порезать кубиками и положить в кипящий бульон. Довести до кипения, засыпать перебранную и вымытую гречневую крупу.

3. Лук и морковь очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле. Переложить в кастрюлю, добавить кусочки курицы, соль, перец. Варить суп до готовности.

4. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх