» » » Роллы из баклажанов

Роллы из баклажанов

Роллы из баклажанов

Ингредиенты

Баклажаны 300 г
Цуккини 400 г
Красный сладкий перец 100 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 5 ст. л.
Соль по вкусу
Перец и другие специи по вкусу
Домашний рецепт Баклажанные роллы с цуккини и красным перцем готовим своими руками с нуля, жарим на гриле, по-домашнему - вкусно, быстро и просто.

Как приготовить Овощные роллы из баклажанов:


  1. Баклажаны вымыть, порезать вдоль на тонкие ломтики, посолить и оставить на 20 минут. Затем вымыть и обсушить на бумажном полотенце.

  2. Цуккини вымыть и порезать вдоль на тонкие ломтики.

  3. Перец вымыть, удалить семена и порезать полукольцами. Чеснок мелко порубить.

  4. В оливковое масло добавить чеснок, соль, перец, специи и перемешать.

  5. Ломтики баклажанов намазать маринадом, на него положить 2 ломтика цуккини, покрыть полосками сладкого перца и свернуть рулетом. Скрепить зубочисткой и обжарить со всех сторон на горячем гриле в течение 10 минут. Наслаждайтесь!

Дополнительная информация: Как сделать суши-роллы


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх