Запеченная в духовке курица под соусом

Невероятно легкий рецепт запеченной курицы или цыпленка, которая может быть на вашем обеденном столе через 30 минут с самым вкусным сладким и одновременно острым соусом, настоящий фейерверк вкусов, отсюда и название соуса. Простой, быстрый, очень вкусный соус из многих ингредиентов идеально подходит курице.

Курица первоначально смазывается полностью простым острым соусом, который обычно готовят из смеси соевого соуса, коричневого сахара и яблочного уксуса. Готовое блюдо за счет соуса позже становится хрустящим и немного липким, немного острым и немного сладким.

Как приготовить ароматную курицу под соусом фейерверк:

1. Приготовление соуса: в маленькой миске перемешайте все ингредиенты соуса, пока они не смешаются.
   
2. Опустите курицу в соус: поместите куриные грудки в форму для запекания размером 22 на 33 см и вылейте половину соуса на курицу.
3. Намажьте соус равномерно по всей поверхности курицы. Переверните куриные грудки и вылейте оставшийся соус. Утрамбуйте куски курицы так, чтобы она полностью была покрыта.
   
4. Приготовление духовки: разогрейте духовку до 225 градусов С.
   
5. Запекание курицы: перенесите открытую форму для запекания в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 18-25 минут. Время выпекания может различаться в зависимости от толщины куриной грудки.
   
6. Выньте курицу из духовки и оставьте на 5 минут перед подачей на стол. Подавайте с любимым гарниром, например, приготовьте рис. Наслаждайтесь!

Примечания к рецепту:

• Куриная грудка. Также можно использовать куриные бедра или голени. Выпекайте их до готовности, время запекания разнится для разного размера кусков.
  
• Хранение. Остатки можно хранить в холодильнике до 5 дней или замораживать в герметичном контейнере до 3 месяцев.
  
• Пищевая ценность на 1 порцию: 352 Калории, 18 г Жир, 8 г Углеводы, 108 мг Холестерин, 6 г Сахара, 37 г белка.

Аппетитный рецепт: Куриные бедра с картошкой из русской печки