» » » Салат из языка с зелёным горошком

Салат из языка с зелёным горошком

Салат из языка с зелёным горошком

Ингредиенты

отварные языки (свиные или один говяжий) 2 шт.
консервированный зелёный горошек 150 г
копчёная грудинка или копчёный бекон 100 г
корнишоны100 г
салат айсберг или готовая смесь микс салатов 1 кочан
Заправка
сметана 4 ст. л.
майонез 1 ст. л.
чеснок 1 зубчик
небольшой свежий огурец 1 шт.
соль и перец по вкусу
Как приготовить салат из языка:

  • Язык отварить, очистить и порезать на небольшие кубики;

  • Салат айсберг порезать или просто нарвать руками, выложить в глубокую посуду;

  • С зелёного горошка слить жидкость и выложить горошек к листьям салата;

  • Грудинку нарезать соломкой и добавить к горошку с листьями салата;

  • Корнишоны нарезать колечками и положить к остальным ингредиентам;

    Как приготовить для салата заправку:

  • Свежий огурец натереть на крупную тёрку;

  • Положить к натёртому огурцу сметану, майонез и давленый чеснок, соль и перец по вкусу, всё хорошо перемешать.

  • Заправить салат салатной заправкой.

    Приятного аппетита!

    Чтобы рецепт не затерялся, добавь себе - В мои рецепты.


  • Рекомендуем

    Готовим тесто

    Кулинарные советы

    Обеденный стол

    Десерты

    Кремы, взбитые сливки

    Готовим пиццу

    К празднику

    X

    Зарегистриваться
    /Войти

    Наверх