Закуска Свежесть с яблоками
Ингредиенты
яблоки 2 шт.
лук 1 шт.
вареные яйца 3 шт.
твердый сыр 100 г
майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
уксус 2 ст.л.
лук 1 шт.
вареные яйца 3 шт.
твердый сыр 100 г
майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
уксус 2 ст.л.
Закуска из свежих яблок, вареных яиц, нарезанного кольцами лука и тертого сыра имеет сладковатый вкус, благодаря яблокам. Рецепт идеально подходит и для праздничного стола, и для повседневной кухни. Узнайте, как быстро приготовить легкую закуску Свежесть с яблоками.
Для закусок и салатов с использованием яблок рекомендуется брать кисло-сладкие, твердые сорта яблок. После того, как яблоки натерты на терке или нарезаны на кусочки, их необходимо обрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.
Для закусок и салатов с использованием яблок рекомендуется брать кисло-сладкие, твердые сорта яблок. После того, как яблоки натерты на терке или нарезаны на кусочки, их необходимо обрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.
Рецепт: Закуска Свежесть с яблоками - пошаговое приготовление
- Лук нарезаем полукольцами и складываем в кастрюлю.
- Берем 2 стакана кипятка, добавляем в него уксус и заливаем лук. Прикрываем лук крышкой и даем постоять 20-30 минут.
- Отбрасываем лук на дуршлаг и промываем холодной водой.
- Яблоко очищаем от кожицы и семян, нарезаем тонкими кусочками.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Все компоненты соединяем, по желанию солим, перчим и заправляем майонезом. Наслаждайтесь!
Что еще приготовить: Салат с яблоками и кедровыми орешками