» » » Закуска Свежесть с яблоками

Закуска Свежесть с яблоками

Закуска Свежесть с яблоками

Ингредиенты

яблоки 2 шт.
лук 1 шт.
вареные яйца 3 шт.
твердый сыр 100 г
майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
уксус 2 ст.л.
Как приготовить легкую закуску с яблоками:

  • Лук нарезаем полукольцами и складываем в кастрюлю.

  • Берем 2 стакана кипятка, добавляем в него уксус и заливаем лук. Прикрываем лук крышкой и даем постоять 20-30 минут.

  • Отбрасываем лук на дуршлаг и промываем холодной водой.

  • Яблоко очищаем от кожицы и семян, нарезаем тонкими кусочками.

  • Сыр натираем на мелкой терке.

  • Все компоненты соединяем, по желанию солим, перчим и заправляем майонезом.

Памятка: Для закусок и салатов с использованием яблок рекомендуется брать кисло-сладкие, твердые сорта яблок. После того, как яблоки натерты на терке или нарезаны на кусочки, их необходимо обрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.

Приятного аппетита!


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх