Сэндвичи с лососем и шпинатом
Ингредиенты
шпинат 300 г
чеснок 2 зубчика
оливковое масло 2 столовых ложки
хлеб 8 ломтиков
филе копченого лосося 150 г
сыр 100 г
сок лимонный 0,5 ч. ложки
зелень укропа по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль
чеснок 2 зубчика
оливковое масло 2 столовых ложки
хлеб 8 ломтиков
филе копченого лосося 150 г
сыр 100 г
сок лимонный 0,5 ч. ложки
зелень укропа по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль
Если у вас намечается праздничное застолье, сэндвичи с лососем и шпинатом придутся как нельзя кстати. Для приготовления этой закуски потребуется совсем немного времени, а результат будет потрясающий. Гости обязательно оценят этот рецепт.
Шпинат бланшировать 2 минуты, отжать и крупно порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом.
Зелень мелко порубить.
Филе лосося порезать небольшими кубиками.
Все подготовленные продукты соединить, добавить лимонный сок, соль, перец и перемешать.
Разложить на 4 ломтика хлеба, накрыть оставшимися ломтиками.
Украсить сэндвичи ломтиками лосося и зеленью.
Шпинат бланшировать 2 минуты, отжать и крупно порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом.
Зелень мелко порубить.
Филе лосося порезать небольшими кубиками.
Все подготовленные продукты соединить, добавить лимонный сок, соль, перец и перемешать.
Разложить на 4 ломтика хлеба, накрыть оставшимися ломтиками.
Украсить сэндвичи ломтиками лосося и зеленью.
Приятного аппетита!
