» » » Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Ингредиенты

Перец болгарский красный 1 шт.
Огурец свежий 2 шт.
Яйца 3 шт.
Ветчина 200 г
Кальмары консервированные 1 банка
Грибы (замороженные любые) 200 г
Масло растительное 1 ст. л.
Майонез 5 ст. л.
Листья салата 6 шт.
Маслины 15 шт.
Салат «Красивый» - замечательное, богатое витаминами блюдо, которое можно готовить круглый год, - зимой используйте соленые или маринованные огурцы, маринованные грибы, а весной и летом можно использовать свежие огурцы и жареные свежие грибы.

На приготовление такого салата уходит минимум времени, а из перечисленных ингредиентов получается 6 порций.

  • Подготовьте необходимые продукты по списку.

  • Перец вымойте, обсушите салфеткой и нарежьте соломкой. Перец придаст салату яркий, нарядный вид, да еще он содержит витамины. Перец – это такой продукт, который сжигает жир.

  • Свежие огурцы вымойте, обсушите салфеткой и порежьте соломкой. Огурец придаст салату свежесть, настроение весны. Огурец практически не содержит калорий, способствует улучшению работы пищеварительного тракта.

  • Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде, чтобы лучше чистились. Очистите их и порежьте мелким кубиком. Яйца придадут салату цвет, к тому же это чистый белок.

  • Ветчину порежьте соломкой. Ветчина сделает салат сытным.

  • Консервированные кальмары порежьте на мелкие кусочки. Кальмары – это морепродукты, а значит, они несут в наш организм йод.

  • Грибы, если они целые, порежьте и обжарьте на растительном масле до готовности. В грибах содержится ценный белок и огромное количество микроэлементов.

  • Все подготовленные продукты: перец, огурцы, яйца, ветчину, кальмары и грибы сложите в емкость, посолите, поперчите, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

  • Возьмите глубокий салатник, застелите его салатными листьями так, чтобы они свисали с краев. Выложите на салатные листья салат.

  • Порежьте маслины колечками и уложите их по верхнему периметру салатника, оставив три штучки. Эти три маслины положите посередине салата цветочком.

  • Из двух колец огурца сделайте украшение и положите наверх салата.

Вкусный, полезный, сытный салат «Красивый» готов.

Приятного аппетита!


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх