Салат со скумбрией и сухариками

Все мы знаем, что рыба не только вкусная, но и полезная еда для здоровья. Преимущества одних только жирных кислот Омега-3 делают рыбу хорошим выбором для любой еды.

Но диетологи утверждают, что мы едим недостаточно рыбы. Может быть, это потому, что люди просто не умеют ее правильно готовить, а на самом деле это очень просто.

Вот и этот салат, вы удивитесь, так легко приготовить. Скумбрия, лук, сыр и яйца выложить слоями, промазав каждый слой майонезом - вот и готов вкусный, сытный салат! А также вы можете увеличить количество ингредиентов, например добавить в салат огурцы, консервированную кукурузу, зелень укропа и петрушки - от этого салат только выиграет.

Рецепт: Салат со скумбрией и сухариками - как приготовить?

1. Скумбрию очистить, мелко нарезать, убрать все косточки. Выложить скумбрию в один слой на дно салатницы;
   
   
2. Лук репчатый очистить, нарезать тонкими полукольцами, выложить сверху в один слой на скумбрию; Смазать лук небольшим количеством майонеза;
   
   
3. Сыр натереть на крупную тёрку, выложить в один слой на лук; Смазать слой с сыром небольшим количеством майонеза;
   
   
4. Яйца отварить, очистить и натереть на крупную тёрку, выложить в один слой на слой с сыром; Смазать слой с яйцами остатками майонеза.
   
   
5. Сверху выложить сухарики. Если сухарики мелкие, то так и выкладываем, если крупные, предварительно измельчить. Наслаждайтесь!