Освежающий салат из дыни и огурцов

Освежающий салат из дыни и огурцов

Ингредиенты

Выход: 2 порции

1 дыня, разрезанная пополам, без семян
1 большой огурец, разрезанный пополам
50 грамм рассыпчатого сыра фета
2 столовые ложки оливкового масла
сок одного лимона
щепотка соли
5 нарезанных листьев базилика
В салате из дыни и огурцов сочетаются хрустящие огурцы, сладкая медвяная дыня. Подается с мягким сыром фета, соком лимона и посыпкой из базилика. Он не только полон невероятного вкуса, но еще и очень симпатичный салат.

Он готовится 15 минут и хранится в холодильнике несколько часов, так что вы можете приготовить его перед ужином. Этот рецепт позволяет приготовить 2 большие порции салата, которые можно легко увеличить вдвое или втрое.

Освежающий и прохладный летний салат


Это то время года, когда мы все можем использовать легкий летний салат, вам понравится этот салат из дыни и огурцов. Трудно включить плиту или духовку, чтобы готовить горячую еду, когда на улице так жарко.

Что делает этот салат освежающим, так это содержание воды в дынях и огурцах. Дыни на 90%, а огурцы на 96% состоят из воды. Сохраняйте прохладу и увлажняйтесь с этим простым рецептом салата из дыни и огурцов! Это полезный и освежающий гарнир или легкий обед.

Летом может быть трудно избежать обезвоживания, просто выпивая воду. Употребление в пищу богатых водой фруктов и овощей может помочь вам в достижении этой цели.

Освежающий салат из дыни и огурцов

Рецепт: Салат из дыни и огурцов - пошаговое приготовление


  1. Используя шарик для дыни, сделайте из нее как можно больше шаров. Добавьте их в большой салатник.

    Если у огурца есть крупные семена, вычистите их ложкой или лопаткой для дыни. Нарежьте огурец тонкими полукольцами и добавьте к дыням.

    Смешайте оливковое масло, лимонный сок и соль в небольшой миске и взбейте. Добавьте заправку к фруктам и перемешайте.

    Затем посыпьте раскрошенным сыром фета и листьями базилика. Наслаждайтесь!

Советы по изготовлению шариков из дыни


Для этого рецепта необязательно делать шарики, вы можете просто нарезать дыню, но есть что-то забавное в разнообразных формах салата. Вы можете использовать шарики для дыни или круглую чайную ложку, чтобы сделать шарики из дыни.

Больше вкусных рецептов: Летний салат с инжиром и бурратой

Сливочный летний салат буррата с инжиром
Вернуться назад