Яйца маринованные

Ингредиенты

12 яйца, сваренные вкрутую
2-3 веточки свежий укроп
1 зубчик чеснок
3 стакана белый уксус
1 стакан вода
1 чайная ложка соль
1 большая луковица
1 лавровый лист
1/2 стакана сахар
4 чайные ложки специи для маринования

Маринованные яйца великолепны в качестве яичной закуски, или даже измельченные для вкусного бутерброда и яичного салата! Эти маринованные яйца быстро и легко готовятся, не требуют специального оборудования или консервирования и каждый раз выходят идеально!

Как приготовить Яйца маринованные:

Положите в кастрюлю все ингредиенты, кроме яиц, чеснока и укропа. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 5 минут. Слегка остудите.
Добавьте в банку зубчик чеснока. Положите 3 яйца в большую банку. Сверху выложите несколько ломтиков нарезанного кольцами лука и веточку укропа. Повторяйте, пока банка не наполнится.
Вылейте жидкость на яйца и закройте банку. Храните в холодильнике не менее, чем 3-4 дня до еды (лучше всего 1 неделю).
Они будут храниться в холодильнике неделями. Наслаждайтесь луком в салатах или в бутербродах.

Советы для маринованных яиц

Используя пряность для маринования без гвоздики, рассол не станет коричневым.
Вы можете использовать яблочный уксус вместо белого уксуса для другого вкуса.
Использование красного лука или нескольких ломтиков свеклы сделает ваши яйца красивыми и розовыми!
Добавьте еще укропа или даже несколько ломтиков жгучего перца для остроты вкуса!

Полезные рецепты по теме: Маринованные артишоки с острым перцем