Сэндвичи с лососем и шпинатом

Ингредиенты

шпинат 300 г
чеснок 2 зубчика
оливковое масло 2 столовых ложки
хлеб 8 ломтиков
филе копченого лосося 150 г
сыр 100 г
сок лимонный 1/2 чайной ложки
зелень укропа по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль

Если у вас намечается праздничное застолье, сэндвичи с лососем и шпинатом придутся как нельзя кстати. Для приготовления этой закуски потребуется совсем немного времени, а результат будет потрясающий. Гости обязательно оценят этот рецепт.

Рецепт: Сэндвичи с лососем и шпинатом - пошаговое приготовление

Шпинат бланшировать 2 минуты, отжать и крупно порезать. Чеснок пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом. Зелень мелко порубить.
Филе лосося порезать небольшими кубиками. Все подготовленные продукты соединить, добавить лимонный сок, соль, перец и перемешать.
Разложить на 4 ломтика хлеба, накрыть оставшимися ломтиками, украсить сэндвичи зеленью. Наслаждайтесь!

Что еще вкусное приготовить: Сэндвичи с курицей и помидорами