Рулет с курицей и овощами

Рецепт: Рулет с курицей и овощами как приготовить?

1. Морковь нарезать соломкой. Капусту покрошить. Опустить в кипящую воду и достать через пару минут. Откинуть на сито, дождаться, чтобы вода стекла.
   
   
2. Снять мясо с куриной грудки и на мясорубке приготовить фарш. Заправить яйцом и специями. Хорошо перемешать, дать настояться.
   
   
3. По центру на всей длине слоеного пласта ровно распределить начинку, оставив до краев тесто чистым, которое будет прикрывать рулет. Сверху на фарш выложить морковь и брокколи.
   
   
4. Закрыть рулет тестом с двух сторон, защипнуть шов по центру.
   
   
5. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать рулет минут 40. Горячий рулет можно подавать к столу. Наслаждайтесь!