» » » Сладкий ореховый рулет

Сладкий ореховый рулет

Сладкий ореховый рулет

Ингредиенты

Опара

20 гр закваски
200 гр воды
200 гр муки 1 сорт
Тесто

вся опара
250 мл молока 3,5% жирности
150 гр йогурта 1,5% жирности
500 гр муки 1 сорт
2 ч.л. разрыхлителя
16 гр ван.сахара
по вкусу соль
75 гр слив.масла
2 яйца
60 мл инвертного сиропа
2-3 ст.л раст.масла
Начинка

250-300 гр грецких орехов
3-4 ст.л абрикосовое варенье
  • Замесить тесто, оставить на 30 минут.

  • Перемесить, добавить муку 200-300 гр

  • Выпекать 180 градусов,40-45 минут




Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх