Шоколадные кексы с малиной
Ингредиенты
творог 600 г
сливочное масло 150 г
мука 300 г
черный шоколад 150 г
сахарная пудра 100 г
сливки 200 мл
яйца 2 шт.
ягоды малины
сливочное масло 150 г
мука 300 г
черный шоколад 150 г
сахарная пудра 100 г
сливки 200 мл
яйца 2 шт.
ягоды малины
Как приготовить Шоколадные кексы с малиной:
- Приготовим тесто: для этого взбиваем размягченное сливочное масло с желтками, далее вводим растопленный черный шоколад (100 г), затем муку и быстро замешиваем тесто.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. А пока приготовим крем.
- Творог растираем с сахарной пудрой, отдельно взбиваем сливки и вводим в творожную массу, затем добавляем дробленый шоколад.
- Остывшие корзинки наполняем кремом, украшаем малиной и растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
