Банановое печенье с овсянкой

Банановое печенье с овсянкой из двух ингредиентов - это диетический рецепт приготовления быстрого домашнего печенья на основе бананов с добавлением овсянки пришел к нам из Бельгии, где ценят вкусные и питательные завтраки на основе злаков.

Европейские кулинары решили создать аналог сухим мюслям, где, кроме овсяных и пшеничных хлопьев, есть фрукты и сушеные ягоды.

Печенье из банана и овсянки без сливочного масла и сахара

Имея в виду классический рецепт, среди ингредиентов в печенье из банана и овсянки не найдешь сливочного масла и сахара, там преобладают натуральные вкусы, оно напоминает сушеные бананы.

Для того, чтобы ваш завтрак стал ещё более питательным, внутрь печенья можно добавить сухофрукты: изюм, курагу, чернослив, шоколадные кусочки или крошку. Каждая хозяйка может использовать этот рецепт для своей семьи, которую надо быстро и вкусно накормить.

Этот рецепт предназначен для тех, кто ценит свое время, так как печенье будет готово уже через несколько минут после замешивания.

Рецепт: Банановое печенье с овсянкой - пошаговое приготовление

1. Очищенные бананы и овсяные хлопья нужно размять вилкой в стеклянной посуде. Массу можно сделать однородной, если пропустить её через блендер или мясорубку (так уменьшается время приготовления печенья).Консистенция должна получиться клейкой.
   
   
2. Затем в нее добавляются по вкусу сухофрукты, ягоды или орехи.
   
   
3. Духовой шкаф нужно нагреть до 200 ºC, чтобы печенье не расползалось по пергаменту, которым застилается противень для выпекания.
   
   
4. Всю массу выкладываем ложкой на противень, стараясь сформировать круглую форму.
   
   
5. Время выпекания: 10-12 мин. После того, как готовое печенье немного остынет, его можно посыпать шоколадной крошкой.