» » » Печенье с арахисовым маслом

Печенье с арахисовым маслом

Печенье с арахисовым маслом

Ингредиенты

На 30 порций (печений) вам потребуется:


1/2 чашки сахар
1/2 чашки коричневый сахар
1/2 чашки арахисовое масло
1/4 чашки шортенинг
1/2 палочки масло сливочное, размягченное
1 яйцо
1+1/4 чашки универсальная мука
3/4 чайной ложки пищевая сода
1/2 чайной ложки разрыхлитель
1/4 чайной ложки соль

Для перевода из чашек и палочек в граммы: Американские меры веса
Домашние повара со всего мира утверждают, что это лучшее печенье из арахисового масла, которое они когда-либо делали - и у нас, безусловно, есть возможность это проверить!

Мягкие и жевательные, эти нежные хрустящие печенья исчезнут быстро с вашего стола, поэтому готовьте побольше. Чтобы добавить блеска, окуните заготовки перед выпечкой в сахар.

Как приготовить Печенье с арахисовым маслом:


  1. Смешайте сахар, арахисовое масло, шортенинг, сливочное масло и яйцо в большой миске, хорошо перемешайте.
  2. Добавьте остальные ингредиенты. Накройте тесто крышкой и храните в холодильнике около 2 часов.
  3. Разогрейте духовку до 190 градусов С.
  4. Сформируйте тесто в 3-см шары. Поместите через 5 см друг от друга на несмазанный маслом лист для выпечки печенья. Надавите крест-накрест с вилкой, смоченной в сахаре.
  5. Выпекать от 9 до 10 минут или до золотисто-коричневого цвета. Охладить 5 минут; снять изделия с листа.
  6. Полностью остудить на решетке. Наслаждайтесь!


Советы экспертов:


  • Украшение вилкой крест-накрест является классическим способом придания привлекательного вида печеньям с арахисовым маслом, но вы можете пропустить этот шаг, сформировать небольшие шарики и просто придавить их, для этого можно использовать дно стакана, как старомодный пресс для теста. Тогда ваше печенье будет выглядеть как маленькие пуговки (как русское печенье Дуняшкина радость). Для дополнительного блеска окуните шарики теста в сверкающий сахар перед выпечкой.
  • У вас отсутствует арахисовое масло? Узнайте, как сделать его в домашних условиях за 5 минут

Печенье с арахисовым маслом

Если вы хотите приготовить другое печенье, взгляните на коллекцию выпечки в соответствующей категории, вы найдете десятки интересных рецептов.

Кроме того, посмотрите ежедневные свежие рецепты от десертов до горячих блюд и самые популярные рецепты текущей недели.


Рекомендуем

Готовим тесто

Кулинарные советы

Обеденный стол

Десерты

Кремы, взбитые сливки

Готовим пиццу

К празднику

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх