Пряничные валентинки

Прянички сами по себе являются праздничными сладостями, но всем в первую очередь на ум приходят рождественские имбирные фигурки с глазурью.

Хотя порадовать себя и свою половинку пряниками легко можно и на 14 февраля, и на день святого Валентина, сделав их в виде красочных сердечек.

Рецепт: Пряничные валентинки - пошаговое приготовление

1. Все ингредиенты, указанные в рецепте, нужно перемешать, и замесить тесто.
   
   
2. Разделить получившееся тесто на две части и дать им полежать в холодильнике пару часов (завернутыми в пищевую пленку).
   
   
3. По прошествии двух часов и охлаждения теста, оба куска раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать из него кондитерской выемкой или формочкой одного размера сердечки.
   
   
4. Выпечь пряники в духовке при 180 градусах С, дать остыть и украсить глазурью и кондитерской посыпкой.
   
   
5. Для глазури 1/2 стакана сахарной пудры смешать с 2 ст. ложками сока из клюквы или свеклы – или по отдельности с обоими соками, получатся два разных оттенка. Нанести глазурь, дать время высохнуть. Наслаждайтесь!