Печенье ванильное с сахаром
Ингредиенты
Тесто
мука 1,25 стакана
сахар 2 ст. ложки
орех грецкий 50г
цедра лимона половина 1 шт.
ванилин на кончике ножа
масло сливочное 150 г
желток 2 шт
Для посыпки
сахарная пудра 100г
ванилин на кончике ножа
Домашнее печенье ванильное с сахаром готовим своими руками, выпекаем по-домашнему - вкусно, быстро и просто.
Как приготовить печенье ванильное с сахаром:
- Сливочное масло растереть с яичными желтками и сахарным песком, добавить ванилин, цедру лимона, нарубленный грецкий орех.
- Муку добавлять порциями и замешивать тесто до равномерности и консистенции средней густоты.
- Тесто поделить на несколько частей. Можно скрутить жгут, нарезать на порционные куски и сформовать круглые лепешки. Положить изделия на противень и выпекать при температуре 160-180С не более 15 минут.
- Круглые лепешки можно сразу одной стороной опустить в сахар, в который подмешан ванилин, положить на противень чистой стороной и выпекать.
- Печенье горячим снять с противня и посыпать сахарной пудрой, перемешанной с ванилином. Наслаждайтесь!
Что еще вкусное приготовить: Печенье ванильное с орехами