Пицца аппетитная
Ингредиенты
мука 320 г
кефир 250 мл.
яйцо 1 шт.
масло растительное 50 гр.
соль щепотка
сахар щепотка
сода 1/2 ч.л.
кефир 250 мл.
яйцо 1 шт.
масло растительное 50 гр.
соль щепотка
сахар щепотка
сода 1/2 ч.л.
Невероятно вкусную пиццу можно самостоятельно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. По праву этот рецепт можно назвать самым быстрым, поскольку здесь нет дрожжей, а значит нет необходимости заводить дрожжевое тесто и выстаивать его некоторое время. для разрыхления теста здесь используется кефир, что способствует получению нежной шелковистой основы для пиццы.
Рецепт: Пицца аппетитная - как приготовить?
- В кефир всыпать соль, сахар, соду, влить масло, вбить яйцо. Перемешать до однородности.
- Муку просеять и добавить в несколько приемов к жидкостной основе теста.
- Количество муки в рецепте указано для ориентации, поэтому регулируйте его самостоятельно, тесто не должно быть жидким, оно должно быть мягким и легко отставать от поверхности чаши и не липнуть к рукам.
- На поверхность формы или противня поместите раскатанное тесто. Сверху смазать томатным соусом и поместить вашу любимую начинку.
- Поверх выложенной начинки сделать сеточку из майонеза и кетчупа, затем посыпать тертым сыром. Наслаждайтесь!
Больше вкусных рецептов: Пицца по-детройтски