Торт Лимончелло Бундт

Торт Лимончелло Бундт

Ингредиенты

На 1 торт (16 порций) вам потребуется:

Для торта:

1 стакан сливочного масла комнатной температуры
1 1/2 стакана сахарного песка
1/3 стакана лимончелло
5 яиц
3 стакана универсальной муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
2/3 стакана молока
цедра 2 лимонов

Для глазури, по желанию:

1 стакан кондитерского сахара
2 столовые ложки лимончелло
Домашний торт с лимончелло - идеальный сезонный весенний десерт. Отлично подходит для позднего завтрака, вечеринок и встреч. Такой лимонный, легкий и вкусный, и такой красивый, выпеченный в форме для выпечки Bundt - настоящее сокровище.

Домашний лимончелло играет жизненно важную роль в аромате торта. Глазурь представляет собой простую пудру / кондитерский сахар, смешанный с лимончелло и цедрой лимона.

Рецепт: Торт Лимончелло Бундт - пошаговое приготовление


  1. Разогрейте духовку до 180 ° C, поставив решетку в центре духовки. Слегка смазать форму маслом без запаха. В миску смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

  2. В отдельной миске или стационарном миксере взбейте масло и сахар на средней скорости до очень светлого цвета и пышной массы около 5 минут. Продолжайте взбивать масло, добавляя яйца по одному. Вмешайте 1/3 стакана домашнего ликера лимончелло, пока все хорошо не перемешается.

  3. В другой миске просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте мучную смесь в масляную смесь, понемногу, чередуя с молоком. Начинаем и заканчиваем мучной смесью. Затем добавить цедру лимона.

  4. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки Bundt. Выпекать от 55 до 65 минут или до тех пор, пока пирог не вернется обратно при прикосновении пальцем.

  5. Остудить на сковороде 10 минут; переверните и полностью остудите на решетке. Посыпать сахарной пудрой или приготовить глазурь для поливки торта.

  6. Для глазури взбейте кондитерский сахар с двумя столовыми ложками лимончелло до получения однородной массы; Полейте торт. Наслаждайтесь!

Больше вкусных рецептов: Шоколадный торт Bundt и другие вкусные изделия в разделе Торты
Вернуться назад